脂がのったカレイとベーコンの相性が抜群の、イタリア料理

サルティンボッカは豚肉などに生ハムをのせて焼く、イタリアの郷土料理です。今回はそれを日本風にアレンジしました。脂がのったカレイに、特製の無添加ベーコンをのせて焼き上げ、富山県産の濃厚な牛乳と無添加鶏ガラだしで作ったソースをかけました。

※ 写真はお惣菜の盛り付けイメージです。
※ すべて手作りのため、ごく稀に小さな骨片などが入っている場合がございます。

脂がのったカレイとベーコンの相性が抜群の、イタリア料理

サルティンボッカは豚肉などに生ハムをのせて焼く、イタリアの郷土料理です。今回はそれを日本風にアレンジしました。脂がのったカレイに、特製の無添加ベーコンをのせて焼き上げ、富山県産の濃厚な牛乳と無添加鶏ガラだしで作ったソースをかけました。

主菜
白身魚のサルティンボッカ風
¥490 (税抜)
在庫 : 〇(在庫あり)
特に豊富な栄養素
D
B12
E
B2
C

[原材料]

  • 小麦粉
  • にんじん
  • ブロッコリー
  • オリーブ
  • まがれい
  • ベーコン
  • 普通牛乳
  • 有塩バター
  • 並塩
  • 鳥がらだし

[アレルギー]

  • 小麦
  • 豚肉
  • 鶏肉

[添加物]

  • 焼成カルシウム

この商品の栄養成分

1食の摂取基準目安
Pr
たんぱく質
29.54g
27.85g
食物繊維
食物繊維
1.81g
6.33g
0.95mg
3mg
亜鉛
亜鉛
1.76mg
3mg
K
カリウム
627.06mg
933.33mg
Mg
マグネシウム
49.99mg
110mg
Ca
カルシウム
88.94mg
216.67mg
A
ビタミンA
183.8µg
266.67µg
B1
ビタミンB1
0.24mg
0.42mg
1食の摂取基準目安
B2
ビタミンB2
0.57mg
0.47mg
B6
ビタミンB6
0.32mg
0.43mg
B12
ビタミンB12
4.11µg
0.8µg
C
ビタミンC
37mg
33.33mg
D
ビタミンD
15.8µg
1.83µg
E
ビタミンE
3.29mg
2.08mg
K
ビタミンK
36.78µg
50µg
葉酸
葉酸
54.64µg
80µg
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